асфальт необязателен вовсе, как вы сами и сказали, что порошино идеально, там грунты, но далеко.
Фишка Parkrun это в близости от центра города. Субботнее утро, к 9 утра чтобы удобно всем прийти, или доехать на авто или велосипеде.
по моему 5 км дистанция как варианты могла бы разместиться так: из Александровского сада мимо двух ротонд по набережной до вечного огня и до ступеней, это примерно 1,2 км. То есть получается два раза туда-обратно нужно.
Проблема есть, что парки в городе маленькие, и замкнутые дистанции порядка 700 м если по кругу внутри парка, то есть много кругов нарезать надо.
А для паркрана оптимально не более 2 кругов.