Как раз таки не однозначно. Согласно логике, чтобы было однозначно, должен быть союз "и" или "а также" перед "иных", но здесь отсутствует и то и другое, поэтому у человека возникают сомнения. Законы же пишут на "отъе...ись" вот и имеем такое разночтение.)) "...движение пешеходов, домашних животных, велосипедов, мопедов, тракторов и самоходных машин, а также иных транспортных средств, скорость которых по технической характеристике или их состоянию менее 40 км/ч..." - вот так было бы более понятно для лисапедистов.