Про лыжи: научиться кататься довольно легко, встал и поехал, плугом, криво, косо но поедешь. Если со спортом знаком, то через пару дней по нашим склонам ездить будешь уверенно. Купишь твинтипы пошире, можно будет прыгать и заезжать в лес. Но получать удовольствие от ведения резанной дуги в повороте(карвинг) или качественно взорвать пухляк (фрирайд) получиться ооооочень не скоро, техника катания на лыжах значительно сложнее чем на доске.
Про сноуборд: тут все наоборот, сначала будет сложно, но как освоишься уровень резко попрет вверх. Ну и с выбором снаряжения тут все проще.
дозвонишься до меня в скайпе отвечу на все вопросы