Перейти к содержимому

Сарделлинг по Хемингуэю

Рекомендуемые ответы

Опубликовано:

http://vkontakte.ru/photo-5559596_127880451?

(снимок на форуме, подтолкнувший на открытие данной темы).

Давно практикую несколько другой вариант этого блюда, вычитанный в биографии Хемингуэя.

Сардель (сосиска) продольно разрезается с обоих концов чуть больше чем на треть двумя взаимно-перпендикулярными разрезами, которые смазываются горчицей.

Далее все, как на фото (домашние варианты: сковородка, микроволновка).

Фишки: горчица на огне теряет свою агрессивность и приобретает необычный аромат; четвертинки разрезов причудливо изгибаются, напоминая щупальца мультяшных осьминогов.

Приятного аппетита!

Опубликовано:

А вот еще креатифчик на сосисочную тему:

"Волосатая сосиска" :)

http://ira.sribna.com/volosataya-sosiska/

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите, чтобы писать от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

Учётная запись

Навигация

Поиск

Поиск

Настройка push-уведомлений браузера

Chrome (Android)
  1. Нажмите на значок замка рядом с адресной строкой.
  2. Нажмите Разрешения → Уведомления.
  3. Настройте параметры.
Chrome (компьютер)
  1. Нажмите на значок замка в адресной строке.
  2. Выберите Настройки сайта.
  3. Найдите Уведомления и настройте параметры.